丸千代山岡家

(単位：千円)

前事業年度

(自　2020年２月１日

　至　2021年１月31日)

当事業年度

(自　2021年２月１日

　至　2022年１月31日)

売上高

14,265,342

15,122,330

売上原価

店舗食材期首たな卸高

401,546

420,185

当期店舗食材仕入高

4,014,999

4,335,771

合計

4,416,546

4,755,957

他勘定振替高

192,353

211,609

店舗食材期末たな卸高

420,185

538,390

売上原価合計

3,804,007

4,005,956

売上総利益

10,461,335

11,116,373

販売費及び一般管理費

役員報酬

74,940

108,360

給料及び手当

1,859,884

1,925,049

雑給

3,028,637

3,147,572

法定福利費

535,949

562,831

退職給付費用

42,290

44,670

役員株式給付引当金繰入額

－

18,348

株式報酬費用

36,165

－

福利厚生費

23,063

23,845

広告宣伝費

119,263

130,582

旅費及び交通費

147,837

154,207

販売促進引当金繰入額

64,800

67,200

水道光熱費

1,340,942

1,557,858

賃借料

23,751

23,447

地代家賃

805,392

840,961

保険料

36,403

39,559

消耗品費

296,679

315,362

衛生費

208,635

220,323

支払手数料

182,054

208,651

減価償却費

385,377

409,948

その他

926,539

1,017,952

販売費及び一般管理費合計

10,138,607

10,816,733

営業利益

322,728

299,639

営業外収益

受取利息

2,925

2,511

協賛金収入

15,287

2,075

受取保険料

8,145

9,999

受取賃貸料

9,332

9,458

受取手数料

42,471

48,059

その他

11,448

6,565

営業外収益合計

89,610

78,670

営業外費用

支払利息

22,045

21,225

社債利息

3,190

3,138

社債発行費

4,705

5,230

その他

8,288

4,041

営業外費用合計

38,229

33,635

経常利益

374,109

344,674

(単位：千円)

前事業年度

(自　2020年２月１日

　至　2021年１月31日)

当事業年度

(自　2021年２月１日

　至　2022年１月31日)

特別利益

固定資産売却益

834

125

資産除去債務戻入益

4,931

－

新株予約権戻入益

－

2,304

受取保険金

－

60,459

助成金収入

－

434,546

受取補償金

－

51,625

特別利益合計

5,765

549,060

特別損失

固定資産除却損

11,475

11,364

投資有価証券評価損

－

10,080

店舗閉鎖損失

2,813

6,139

店舗閉鎖損失引当金繰入額

12,240

3,605

訴訟和解金

－

37,239

減損損失

113,914

189,486

特別損失合計

140,444

257,915

税引前当期純利益

239,430

635,819

法人税、住民税及び事業税

102,724

233,613

法人税等調整額

△5,224

15,930

法人税等合計

97,500

249,543

当期純利益

141,930

386,275