丸千代山岡家

(単位：千円)

前事業年度

(自　2022年２月１日

　至　2023年１月31日)

当事業年度

(自　2023年２月１日

　至　2024年１月31日)

売上高

 18,676,671

 26,494,136

売上原価

店舗食材期首棚卸高

538,390

578,339

当期店舗食材製造原価

23,239

44,266

当期店舗食材仕入高

5,384,734

8,475,251

合計

5,946,364

9,097,857

他勘定振替高

 166,518

 268,294

店舗食材期末棚卸高

578,339

1,171,936

売上原価合計

5,201,507

7,657,626

売上総利益

13,475,164

18,836,509

販売費及び一般管理費

役員報酬

121,650

115,650

給料及び手当

2,245,369

2,890,870

雑給

3,857,391

5,647,814

法定福利費

643,296

858,074

退職給付費用

46,688

53,064

役員株式給付引当金繰入額

24,926

11,815

福利厚生費

34,909

52,967

広告宣伝費

296,630

414,776

旅費及び交通費

189,847

240,559

水道光熱費

2,148,989

2,232,235

賃借料

26,394

29,359

地代家賃

875,087

909,467

保険料

45,150

46,852

消耗品費

414,383

559,298

衛生費

241,838

298,544

支払手数料

255,632

432,962

減価償却費

428,970

559,018

その他

1,063,896

1,419,435

販売費及び一般管理費合計

12,961,053

16,772,766

営業利益

514,110

2,063,742

営業外収益

受取利息

2,156

2,005

協賛金収入

3,796

5,958

受取保険料

19,348

10,074

受取賃貸料

14,329

15,786

受取手数料

55,201

69,008

その他

10,276

6,227

営業外収益合計

105,109

109,061

営業外費用

支払利息

26,706

29,121

社債利息

2,954

3,834

社債発行費

3,217

3,617

その他

3,821

3,441

営業外費用合計

36,699

40,013

経常利益

582,520

2,132,790

(単位：千円)

前事業年度

(自　2022年２月１日

　至　2023年１月31日)

当事業年度

(自　2023年２月１日

　至　2024年１月31日)

特別利益

固定資産売却益

 93

 27

資産除去債務戻入益

1,195

-

新株予約権戻入益

7,726

-

助成金収入

131,403

-

違約金収入

6,652

-

特別利益合計

147,071

27

特別損失

固定資産除却損

 4,360

 21,882

店舗閉鎖損失引当金繰入額

2,208

-

減損損失

 75,281

 14,776

特別損失合計

81,849

36,658

税引前当期純利益

647,741

2,096,158

法人税、住民税及び事業税

287,343

794,600

法人税等調整額

△53,395

△131,069

法人税等合計

233,947

663,530

当期純利益

413,794

1,432,628